Δεν χρειάζεται να ψάχνετε κάθε φορά τι θα φάτε για να βάλετε φρένο στην πείνα! Να ένας ωραιότατος και απλός τρόπος για να φάτε αυγά μάτια… αλλιώς.   Υλικά (για 4 μερίδες) 4 φέτες ξεροψημένο ψωμί 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 370 γραμμάρια σπανάκι baby ½ φλυτζάνι φρέσκο κατσικίσιο τυρί (ή κατίκι) 4 μεγάλα αυγά Ελαιόλαδο Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση
Συνταγή που θα αναστατώσει τον ουρανίσκο σου!