Θέλεις κάτι διαφορετικό και ανατρεπτικό συνάμα; Φτιάξε μια σάλτσα που σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει. Αλλά και αν της έχει δοκιμάσει δεν ήξερες πως να τη φτιάξεις. Γι΄αυτό και σου δείχνουμε την παρακάτω συνταγή και απλά θα ξετρελαθείς!

Τι θα χρειαστείς
50 γρ. βούτυρο
1 κρεμμύδι
400 ml γάλα
γαρίφαλλα
80 γρ. άσπρο ψωμί, χωρίς κόρα (κομμένο)
50 ml κρέμα γάλακτος
αλάτι, πιπέρι

Πως θα τη φτιάξεις
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι λιώνεις το βούτυρο και προσθέτεις το κρεμμύδι και το σοτάρεις για περίπου 1 λεπτο.
Προσθέτεις το γάλα και τα γαρίφαλα και αφήνεις το μείγμα για 20 λεπτά να βράσει. 
Προσθέτεις και το ψωμί και αφήνεις το μείγμα να πάρει ακόμα μια βράση.
Χαμηλώνεις τη φωτιά και ανακατεύεις πολύ καλά.
Προσθέτεις και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύεις πολύ καλά.
Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι.

Φτιάξε το πιο light φιλέτο κοτόπουλο! Πάει τέλεια με την παραπάνω σάλτσα!