Σαλάτες λογικά τρως. Μαύρο ρύζι σίγουρα θα έχεις δοκιμάσεις. Τι θα έλεγες λοιπόν να τα συνδυάσεις και να φτιάξεις μια υπέροχη σαλάτα με μαύρο ρύζι. Και την πρωτείνη της την έχει και γευστική θα είναι και το σημαντικότερο, είναι πανεύκολη.
Ξέχνα τις κλασικές συνταγές και πειραματίσου!
Τι θα χρειαστείς
Για τη βινεγκρέτ
200 ml ηλιέλαιο
3 κ.σ. μέλι
τζίντζερ
2 φρέσκα κρεμμύδια
150 ml λευκό μπαλσάμικο ξίδι
Για την σάλτσα
200 γρ. μαύρο ρύζι βρασμένο
2 γλυκοπατάτες βρασμένες
1/2 χούφτα cranberries
Πως θα το φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.