Σας αρέσουν τα κοκτέιλ; Αυτά τα 4 μαγικά φίλτρα, πέρα από δροσερή απόλαυση, θα ενισχύσουν τον οργανισμό τους χάρη στις κρυφές (και υγιεινές) χάρες τους.
Ποιος είπε ότι τα κοκτέιλ χαρίζουν μόνο δροσιά, απόλαυση και πολλές (περιττές) θερμίδες; Ακολουθήστε τις συνταγές που σας παρουσιάζουμε για να κερδίσετε σε γεύση και υγεία. Άλλωστε, τα τέσσερα κοκτέιλ που θα βρείτε παρακάτω είναι γεμάτα βιταμίνες, δεν απειλούν τη γραμμή σας και έχουν πολλά νόστιμα κι υγιεινά οφέλη.
Fruit Punch
Γιατί να το πιείτε:
Το καρπούζι περιέχει καροτινοειδή τα οποία ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τι θα χρειαστείτε
1½ φλ. ζάχαρη,
1 λίτρο πράσινο τσάι (ζεστό),
2 φλ. χυμό πορτοκάλι,
1 φλ. χυμό λεμονιού,
1 ακτινίδιο,
2 φέτες καρπούζι,
μερικά κεράσια,
1 λίτρο σόδα, 60 ml λευκό ρούμι (προαιρετικά).
Πώς θα το φτιάξετε
Βάλτε το τσάι σε μια κατσαρόλα. Προτού πάρει βράση, διαλύστε σε αυτό τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, πολτοποιήστε το καρπούζι και το ακτινίδιο, αδειάστε το μείγμα στην κατσαρόλα και προσθέστε τους χυμούς του λεμονιού και του πορτοκαλιού. Αδειάστε το μείγμα σε ένα μίξερ και χτυπήστε το καλά για μερικά δευτερόλεπτα. Τέλος, βάλτε το fruit punch σε ένα ποτήρι με πολύ πάγο και προσθέστε σε αυτό τη σόδα και τα κεράσια προτού το σερβίρετε.
Mojito με πεπόνι
Γιατί να το πιείτε:
Το πεπόνι είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνης Α και έτσι συμβάλλει και στην καλή όραση.
Τι θα χρειαστείτε
1/2 μικρό πεπόνι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια,
1 λάιμ κομμένο σε τέσσερα μέρη,
5-7 φύλλα μέντας ή δυόσμο,
90ml λικέρ πεπόνι (προαιρετικά),
30 ml λευκό ρούμι (προαιρετικά)
Πώς θα το φτιάξετε
Τοποθετήστε το λάιμ και τα φύλλα μέντας σε ένα ψηλό ποτήρι (κατά προτίμηση τύπου highball) και πολτοποιήστε τα καλά χρησιμοποιώντας ένα γουδοχέρι. Χτυπήστε στο μπλέντερ το πεπόνι (καλό είναι να είναι σχετικά παγωμένο) με 4-5 παγάκια, το λικέρ πεπόνι και το ρούμι μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές. Έπειτα, γεμίστε το ποτήρι στο οποίο έχετε πολτοποιήσει το λάιμ και τα φύλλα μέντας με τριμμένο πάγο και αδειάστε σε αυτό το μείγμα. Διακοσμήστε με ένα κλαδάκι μέντας προτού το σερβίρετε.
Sex on the beach με ανανά
Γιατί να το πιείτε:
Ο ανανάς είναι πλούσιος σε μαγγάνιο και για αυτό προφυλάσσει την υγεία των οστών.
Τι θα χρειαστείτε
20 ml λικέρ ανανά,
20 ml Schnapps μήλο (θα το βρείτε σε κάβες και σούπερ μάρκετ),
20 ml Schnapps ροδάκινο,
20 ml λικέρ ροδάκινο,
1/2 φλ. χυμό πορτοκάλι,
½ φλ. σόδα,
1/2 κ.γ. σιρόπι γρεναδίνης (θα το βρείτε σε κάβες),
3-4 φέτες ανανά,
30 ml βότκα (προαιρετικά)
Πώς θα το φτιάξετε
Αδειάστε σε ένα σέικερ το λικέρ ανανά, το λικέρ ροδάκινο, και τα Schnapps μήλου και ροδάκινου, το χυμό πορτοκάλι, τη βότκακαι τη σόδα. Προσθέστε πάγο και ανακινείστε καλά. Στη συνέχεια, ρίξτε στο μίγμα τη γρεναδίνη και τη σόδα και χτυπήστε ξανά. Σερβίρετε σε ένα ποτήρι για κοκτέιλ και διακοσμήστε με μερικές φέτες και φύλλα ανανά.
Cosmopolitan με πορτοκάλι
Γιατί να το πιείτε:
Το πορτοκάλι συμβάλλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων και του καρκίνου.
Τι θα χρειαστείτε
10 ml λικέρ πορτοκάλι,
10 ml χυμό κράνμπερι (θα τον βρείτε στα μεγάλα σούπερ μάρκετ),
1 λάιμ, 1 πορτοκάλι,
1 λεμόνι,
40 ml βότκα (προαιρετικά)
Πώς θα το φτιάξετε
Σε ένα σέικερ, ρίξτε το λικέρ πορτοκάλι, το χυμό κράνμπερι και τη βότκα και χτυπήστε τα καλά με λίγο πάγο. Αδειάστε το ποτό σε ένα ποτήρι για κοκτέιλ. Στη συνέχεια, πάρτε μερικές φλούδες από ένα πορτοκάλι, ένα λάιμ και ένα λεμόνι και πιέστε τες πάνω από το ποτήρι. Με αυτόν τον τρόπο, τα αιθέρια έλαιά τους θα αρωματίσουν το ποτό σας. Τέλος, σερβίρετε το κοκτέιλ με μια φλούδα πορτοκαλιού και μερικά φύλλα μέντας.
Διαβάστε ακόμα περισσότερα άρθρα και tips για τη διακόσμηση και οτιδήποτε αφορά το σπίτι στο www.spirossoulis.com - the home issue
